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シマヤ無添加の麦味噌作り体験

 
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明治23年(1890年)に味噌醸造業として、現在の周南市福川地区で創業したシマヤさん。
味噌作り体験を通して、周南の食文化に触れてみませんか?
昼食は、地域の健康をサポートする海風診療所さん併設の「ドクターズcafeカム」で、
オリジナルメニュー(味噌料理付)をご用意致します。
 
■日時:1月3日~12月29日 (月曜日除く。土・日・祝日は要相談)
■集合・解散場所:海風診療所・ドクターズcafeカム (山口県周南市梅園町1−38) 
■集合時間:10:00(所要時間:3時間)
■旅行代金:(お1人あたり)2,500円(税込) ※体験料・講師料含む
 ※中学生以下のご参加は保護者同伴となり、下記旅行代金となります。
  (1)保護者と一緒に体験する場合: 無料     
  (2)保護者と別々に体験する場合:(お1人あたり)2,500円(税込)
 ※ドクターズカフェカムの昼食付プランをご希望される場合:+2,000円(税込)   
■定員:20名 (最少催行人数:5名) ※5名以上のグループのお客様から4名以下の場合は要相談
■募集締切日:希望日の7日前
■持参物:エプロン・三角巾
■食事:昼食無し ※ご希望の方は、昼食付プランをお申し込みください。
■添乗員:同行致しません。 ※当日現地スタッフがお手伝い致します。
■当日の流れ(予定)
(1)海風診療所 集合
      ①シマヤ味噌の歴史・栄養講座【座学】
      ②味噌作り・仕込み体験(2kg相当) 
      ※作った味噌はお持ち帰り頂き、出来上がりまで発酵の過程をお楽しみ頂きます
                       (説明書付き・サポート付)
      ※ご希望により出来上がりまでシマヤさんにお任せする事も可能です
      ③海風診療所の健康・予防講座【座学】
 
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(2) 【昼食付プランご希望の方】 ドクターズcafeカムのオリジナルメニュー【味噌料理(スイーツ付き】
      ※味噌料理(スイーツ)のレシピをプレゼント
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(3) 解散 
      ※最後にシマヤさんの商品をプレゼント!
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※このページに掲載しております写真は全てイメージです
 
<旅行企画・実施>
(一財)周南観光コンベンション協会
山口県知事登録第地域ー131号 全国旅行業協会正会員
周南市みなみ銀座1-8
募集型企画旅行実施可能区域:周南市・防府市・光市・下松市・岩国市・山口市・島根県吉賀町・大分県国東市
営業時間:9:00~17:30(年中無休 ※ただし、12月30日~1月3日はのぞく)
TEL:0834-33-8424 / FAX:0834-33-8425
国内旅行業務取扱管理者:向上 潤
※国内旅行業務取扱管理者とは、お客様の旅行を取扱う営業所での取引の責任者です。
この旅行の契約に関し、担当者からの説明にご不明点がございましたら、ご遠慮なく上記の国内旅行業務取扱管理者にご相談ください
 
※お申し込みの際は募集型企画旅行条件書(全文)をお受け取り頂き、事前に内容をご確認の上お申し込みください
 
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